Masaaki Sapporo
9点(妻9点)
原料米: 山田錦
精米歩合: 60%
アルコール: 13度
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
購入店 桜本商店本店(札幌市中央区)
開栓時 シュー×4
ガス感強め
微かに甘い赤肉メロンのような上立ち
上立ちと同じラムネっぽいフルーティな香り、程よい甘さと米の旨みが、乳酸っぽい酸味とガス感とともにピチジュワッと広がり、ほろ苦でスッとキレる。
クリーミーでジューシーだが、強くない甘酸っぱさと微炭酸で、爽やかな美味しさ。食事にも合うし、単品でもすっきり美味しい。
Cook Doの 四川式回鍋肉用で作ったイベリコ豚の回鍋肉や、キノコスープに良く合った。
ふわもち邸(札幌ではそこそこ有名なドーナツ屋)のドーナツとは、苦味が強調され合わなかった。
さけのわの投稿で食べたくなったセブンイレブンのデカ豚ラーメンワシワシMAXにも良く合った。熱いラーメンを寒い外で食べると美味しさがさらに増す。
雅
Masaaki Sapporoさん、こんばんは😄
これまた美味いですよね😆👍華きゅんは、飲みましたか😁❓個人的には、華きゅんは、おりがらみを更に群を抜いて美味いですよ🤣www
Masaaki Sapporo
雅さん、おはようございます!えっ😅華きゅんの存在は知ってましたが、そんなに美味しいんですね🤤そのうち確保します😁ピンクラベルも気になりますが、良いことしてるのに小遣い停止?なんでですかね??