やこぶん越の誉蔵出純米大吟醸原酒無濾過原酒造新潟県2021/3/1 10:08:062021/3/117やこぶん親切な職場の方から頂きました。 キンキンに冷やして頂きます。 冷やしてても、鼻をくすぐる良いお米の香りがします。 舌先では、スッキリした感じですが口の中にピリピリとした 感じで旨みが広がります。 その後、香りが返ってきて鼻に抜けていきます。 すごく、この後からの香りが良いです! 日本酒飲んでるなぁー、と幸せ感じます。 食中酒や、仲間と腰を据えて長話でちょびちょび飲むのに 適しているお酒だと思いました。 本日も良いお酒でした。