ビールビー
新政!また呑んでしまったよ!新政。
いわずと知れた美味しさ。
今さら語るまでもないですが、毎度感動を覚える旨さ。
製造年月日が11月だった為か?栓をあけたときポンと音がしました。微発泡。あぁ、酵母が生きている。最高。
酒くささがないのに、広がる米の旨味と甘み、透明感。
青リンゴ味と称されるスッキリとした酸味。ラベルが緑だから?ラベルが赤なら苺の酸味と言われるのだろうか?
後味スッキリなのに、喉からのレスポンスはフワッと水の甘み。嫌みなく、透明感を保ちながらの圧倒的な存在感。
ありがとうございます!!!!!
あぁ、今日も生きてて、良かった~
明太子をツマミにしたら、意外にもあう。
味の強いものとは合わせていなかったので、意外な発見。
明太子のはっきりとした辛味が、より新政の味をより明確にさせる感じ。
いい。いいよ。
新政!今日もありがとう!
2/15追記
車海老の塩焼きと爆合う~~最高!!