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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Takatsugu
久々の遠征。車内ということで控えめサイズのコチラを開栓。 栃木県産米仕込みの純米酒。旅酒なのに、コップを用意忘れていしまい瓶直呑み。トロリとした甘みが印象的な柔らかい味わい。熱々の燗にしたら甘みが抑えられて更にバランスが取れていいかも。 旅先の日本酒は、色んな出逢いがあっていいなぁと思った一本。