まつちよ

初桜AS TIME GOES BY純米生酛

安井酒造場滋賀県

2024/9/5 11:35:57

外飲み部

110

まつちよ

初桜と大治郎の畑酒造とのコラボ酒。 大治郎のコラボ酒を投稿されている方がいらっしゃいましたが大治郎のラベルにはコラボの事は何も書いてませんでしたね😅 燗で頂きました🍶 上立ち香は炊いたお米の香りのする甘酸っぱい香り。 口に含むと微かに熟成感がありますが、さらりとした生酛の酸と仄かな甘味。 やや辛口で、ニューハツサクラのような濃醇さはないですね。 美味しかったです🍶✨