きっちー刈穂百田純米吟醸秋田清酒秋田県2021/4/28 14:11:042021/4/28家飲み部39きっちー秋田新酒母、協会6号酵母、そして新たな酒造好適米の百田を使用した刈穂です😊 昔の刈穂のような刀のような切れ味鋭い、とは異なり、メロンバナナ系の柔らかい香りの後にふくよかさもありつつ、少しの苦みと最後は刈穂らしいシャープさでキレる…刈穂なんですが新しい…そんなお酒です😌 これなら料理と共にもいけるし、適度な華やかさもあるし…美味しいお酒ですね😊