bemu

田酒純米吟醸　山田穂純米吟醸

西田酒造店青森県

2023/6/27 14:06:34

2023/6/27

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メロン🍈のような香り、甘みが広がる。甘熟したメロンのような優しい酸味。重厚感のある米の旨味。流石、田酒様です。優しい舌触りといい、香りといいメロンを食べてるイメージ。 口に含んだ瞬間、夏休みに庭でメロンを食べてる所までイメージできた。 鮭のホイル焼きをツマミに。スイーツとも合いそう。どんなツマミも包み込んでくれる田酒。日本酒界の母や。