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田酒純米吟醸 山田穂純米吟醸
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bemu
メロン🍈のような香り、甘みが広がる。甘熟したメロンのような優しい酸味。重厚感のある米の旨味。流石、田酒様です。優しい舌触りといい、香りといいメロンを食べてるイメージ。 口に含んだ瞬間、夏休みに庭でメロンを食べてる所までイメージできた。 鮭のホイル焼きをツマミに。スイーツとも合いそう。どんなツマミも包み込んでくれる田酒。日本酒界の母や。