さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconいおりちゃん
十旭日純米吟醸夏仕立て
旭日酒造島根県
23
いおりちゃん十旭日の夏酒。十旭日って旨味が独特に広がるイメージ有りましたが、夏酒ということで、完全にキリッと辛口でした。こうなると全然別のお酒みたいで面白い。良くも悪くもあまり自己主張が控えめで、お酒だけ愉しむには若干物足りなさ有り。これは食事とセットで楽しむのにベストなお酒かなと思いました。