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而今純米吟醸 酒未来 生純米吟醸生酒
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家飲み部
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鯉する鴎
連日の残業疲れを吹き飛ばすには…仙禽だけでは物足りず…🤣 個人的殿堂入り銘柄の而今🍶…の中でもとっておきの酒未来🌾いっちゃいます笑 開栓すると…もう…いつもの❓🤣 なんて言うんでしょ…ふわーっとじわーっとくる吟醸香だけで笑顔になれちゃいます☺️ というか、ニヤけちゃうので第三者から見たら変人の類ですね😅 一口すすれば、フルーティな香りと共にリンゴ🍎や葡萄🍇を思わせる味わいが口中に広がり、生酒のピチ感でジュワジュワ〜っと満たされます🥰 そして安定のキレ…👏 美味すぎです😁 而今の火入は基本的に開栓後も安定した味わいのイメージですが…生酒は先日の千本錦🌾で超絶美味くなった事を考えるとこの酒未来も明日以降の方が期待できそうな🤩 明日はどんな味変するか…楽しみにしておきます😌 二日目🗒️ 安定の香りのなかに旨味が増し⤴️ ピチ感は減りましたが流石の旨味です🥰 比較的サッパリしたタン塩レモン🍋と併せると杯が進む美味さでした😁