私と日本酒と鈴と松の司松瀬酒造滋賀県2021/4/10 0:49:1230私と日本酒と鈴と松の司 選別純米吟醸 あらばしり生 上立ち香で最初に瓜系、メロン系の甘さ爽やかさを感じつつ、一瞬で切れて後はあっさり 含むと水のようにスッキリ入ってきた後に基本のミネラル感の底からバナナ系の甘さ、熟間と少しのアルコール感とミネラル系の苦味が心地良くじわじわしっかり広がっていきつつ嫌な後感はない 松の司の中でも華やかなのに食中酒でもイケる貴重なポジションがあらばしり生、のイメージ