nenemu
【青森のお酒】
田酒 純米吟醸生 うすにごり
非常に人気のある田酒は、抱き合わせでしか購入できない店もあります。私の買っている酒屋さんではそんなことはないので、ラスト一本だった田酒 純米吟醸生 うすにごりを買ってみました。田酒は何本か飲んでいますが、あまりピンとこない印象。うすにごりもあまり期待していなかったのですが、これは美味しかったです。フレッシュな甘みと後から酸味が来る感じ。おいしくて半分ぐらい飲んだところで、日にちを置けば甘みが増すかも？と思い3日ぐらい冷蔵庫で寝かしてみました。飲んでみると甘味がなくなり、酸味が強くなっていました。残念。これなら開封して一日二日で飲んだ方がよかったです。味の雰囲気は武勇にごりに似ている気がします。
好き度 8/10