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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
AKABUAIR純米
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家飲み部
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鯉する鴎
GW後半戦❗️ 物価高も相まって…何処にも遠出予定はありませんが、お酒は遠い地方の岩手県から久々に赤武さんを開栓🍶 開栓すると、程よいシュポンっと良い音😁 香りはそこまで強くないですが、レモン🍋っぽいかな🤔❓ 一口飲めばサラサラっとした味わいを感じつつ、後味にレモン🍋風の酸味も感じて…ぉゃ?やはり少し仙禽っぽいなと感じました🥰 ジュワッと来る奥深い味わいというよりは、サラサラ〜ッとした飲み易いお酒で後味のキレも良く杯が進んでしまいますね😆 ただ、赤武さんの普段のイメージはもう少し旨味が強いかな?と思うので…AIRはサラサラ感が強い様な気がしますね🤔 あまり主張は強くなく、料理の味を邪魔しない立ち位置的な感じです✨ 単品で飲んでますが、刺身や寿司🍣などが向きそうな気がしますねー🙂‍↕️ 明日の味変や如何に⁉️ 2日目❗️ 旨味増してめちゃ美味ーー😋 スッキリはしてますが、確実に2日目の方が良いです✨