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高砂純米吟醸山廃荒走り無濾過
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地酒倶楽
24
bonchi
無色透明。ライチを思わせる瑞々しくフルーティな香り。微かにシンナー臭も。香りの強さは中程度。甘酸っぱく芳醇な口当たり。ジュワッと(ラベルの文言をパクりました)ふくらみのある適度な酸味が広がる。後半にはやや濃醇な旨味も感じられるが、キレ良く短めの余韻。薫酒かつ醇酒。