yu1ro天青朝しぼり 2021.3純米吟醸原酒生酒無濾過熊澤酒造神奈川県2021/8/22 15:26:182021/8/2254yu1ro天青の無濾過生原酒を熟成させたものということで、大変ありがたいなと思います。 熟成させた分、味わいが丸くなっているように感じます。 また、甘みと旨みが強くなっています。 何より旨みが厚く感じられ、辛口で飲みごたえ十分といった印象です。