ちぇすたー秋鹿山田錦 純米吟醸 ひやおろし秋鹿酒造大阪府2025/10/26 10:06:362025/10/20外飲み部72ちぇすたーいつものBARにて② 自分の所見を広げるためにドライなお酒でマスターから薦めてもらった1杯🍶 上立ち香は無し 含み香はスモーキーなカラメル系の香ばしい香りがします🤔 お米の風味が凄く、酸味も強めです。 旨みも強いですが強すぎる感じではなく、上手いこと酸味とマッチしてキツいと感じることはありません✨ 甘みはほぼ無く、スッキリとした辛口酒で美味しかったです😊
