はかたサバスキー南備前雄町50%精米純米吟醸南酒造場高知県2024/9/1 6:19:192024/8/28Kotani Shuho (小谷酒舗)50はかたサバスキー柑橘系の上立ち香を感じます。 口に含むと、サッと広がる苦みが案外爽やかで、グレープフルーツに通じる味わい。 終始一貫してこの心地良い味わいを楽しめます。 アテのキビナゴによく合いました。 夏向きの辛口でサラリとした旨い酒でした。 ごちそうさまでした。