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備前雄町50%精米純米吟醸
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Kotani Shuho (小谷酒舗)
50
はかたサバスキー
柑橘系の上立ち香を感じます。 口に含むと、サッと広がる苦みが案外爽やかで、グレープフルーツに通じる味わい。 終始一貫してこの心地良い味わいを楽しめます。 アテのキビナゴによく合いました。 夏向きの辛口でサラリとした旨い酒でした。 ごちそうさまでした。