さけのわ

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ゆきの美人
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Apr 4, 2021 1:47 PM
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  • 熊谷 朋之はせがわ酒店オンラインにて購入。 秋田県産美郷錦21%、秋田酒こまち79%使用。 精米歩合45%、アルコール度数16度、日本酒度+9 仙禽が残り一合ちょっとだったので、そのあとに続けてゆきの美人をいただく。 仙禽よりも濃厚な味わいに感じる。 日本酒度+9という割には、旨味と甘味がしっかりして美味しい。 というか、後ろにある酸味が引き立てる感じで、そのままでも和食に合わせてもお互いにごっつぁんです!って思う。(^○^) 今日も幸せに一日を終えることができました。ありがとうございました。(⌒‐⌒)

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