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紀土にごりざけ生純米吟醸生酒にごり酒発泡
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家飲み部
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夏雨
【ランダム備忘録】 (中々忙しく上げれてないお酒が増え過ぎたので、その時のメモを中心に簡易的に上げていきたいと思います🙏) 極私的好み度⭐️⭐️⭐️⭐️4/5 さすが旨い 米の炊き立ての香り 開栓ポン まずは上澄み 舌にピリピリガス感 爽やかジューシー弾ける甘さ 青リンゴ、メロン、米の甘旨 華やかな複雑さ 綺麗な酸味でキレもあり 滓を絡ませると飲み口にブドウ感あり旨みアップ 醪の香り良し クリーミーでほろ苦 余韻長めに甘苦 印象はフレッシュ 何故かおはぎと頂きましたが意外と合う 特に和系スイーツと合うかも 紀土はいつもながらとてもコスパが良く、その企業努力に応援したくなるお酒です ご馳走様でした🙏 酒米:五百万石 精米歩合:55%