ひえだの田酒特別純米酒 生 2021年新酒西田酒造店青森県2021/11/12 10:25:402021/11/1224ひえだの実は初田酒なのに、いきなり特殊なものを手に入れたので頂きました。 すっきりとした、まるでクリスタルのような色味。香りは軽めだが、青リンゴ感を感じる。 最初に口に含むと小粒なガス感を感じ、アタックする米の甘みのあとにはキュッと締まる。喉越しはかなり軽快で、夏に飲みたくなるけど、暖かい部屋でサクッと飲むのにはいいかも。
