ぽわんぽわん横笛冬穂の香 純米酒伊東酒造長野県...お燗酒部22ぽわんぽわん諏訪五蔵を訪ね、お店の方と一番お喋りが楽しかった「横笛」さんで勧められた燗酒です。「穂の香」は四季ごとに販売されるシリーズで、冬は常温から熱燗まで楽しめる純米酒です。熱燗から燗冷まし辺りが、旨味とキレが増します。家庭の和食を邪魔しない食中酒で、近くに住んでいたら冬の定番にしたいです〜！ ※余談ですが、試飲で飲んだ梅酒が絶品でした。あっさりと後口がキレる日本酒の梅酒、シャーベットにしても美味だとか。あー、買えば良かった。
