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刈穂六舟 サマーミスト純米吟醸無濾過おりがらみ槽しぼり
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コタロー
香りはお米と酸味? 含むと、なんだろう…メロンかな?メロンがありつつ、お米の旨みと甘み。じんわりコクが広がって、スッ…と消える。 おりがらみだが発泡感は感じない。 見た目の涼やかさから軽い夏酒を想像するが、いい意味で軽すぎず、旨みたっぷりのお酒。 適当なおつまみとダラダラ飲めて、美味しい。 日が経つと喉越しが更になめらかになる。ちょっとメロンからのキリッと辛口、スルスル系で旨みの水みたい。 お米の甘みもありながら、喉越しスムーズで、お刺身等に合いそうな淡麗感もある美味しいお酒だった。