しんしんSY
自分で選べるお酒
5種あります
やっぱり無濾過原酒にしました
店員さんもこれが1番人気ですと教えてくださいましたので期待が膨らみます♪
少し辛めかな
でも創作フレンチには合います
川魚のソースがオイラーなので辛口、キリリのお酒とは相性が良いです
埼玉のお酒は最近人気のフルーティーなものが多いかと思いきや、秩父のお酒は昔ながらの正統派な日本酒ですね
次なる地元の名酒、秩父錦にも大いなる期待が😋
蘊蓄
銘柄 無濾過原酒 純米
度数 18度
日本酒度 4
酸度 1.5
分類 純米酒
精米歩合 60%
原料米 美山錦