呑蔵之介東洋美人地帆紅大吟醸澄川酒造場山口県2023/5/28 14:10:2521呑蔵之介ジューシーで柔らかな甘み。綺麗で滑らかにサラリと過ぎ去っていく。余韻は短く、主張してないんだけど、印象に残る。 何と合わせても相手を引き立てるのだろうけど、その繊細さと上品な味わいゆえに、あえて何も会わせず、じっくりゆっくり堪能する。 見つけたら絶対飲みたい。