sato
本当は正月に開けたかったけどバタバタで今日に。
年末に盛岡の酒屋をうろついていたら、久しぶりに国権見つけて即購入。（しかも、てふ
正月にてふは酔い夢が見れそう！と思いつつ今日に。
以前、nabeさんからコメント頂いていたので南会津の風景と冬の五色沼を見ながら呑みたかったけど、家で我慢です。
とてもさらりとしていて口当たりが優しく優美で洗練されたお酒に感じます。
全体的には水のような透き通る辛口ですが、その中に甘さ、旨さ、酸味が淡いグラデーションを作り消えていき、酸味が余韻を残します。
猪苗代湖の冬の朝、夕方の淡いピンク、水色の空を思い浮かべました。
最近購入した器にお酒のイメージがぴったりでした！