Dai
初風の森はド定番の秋津穂 657を選択😄
風の森ブランド誕生時からのロングセラー商品とのことで、物価高の中で約1,400円と消費者の懐にも優しいお値段😆
白ブドウのような甘めフルーティーな上立ち香、スッと入る口当たりとともに微発泡感がやってきて、旨みと甘み、そして酸味などの複雑味を感じるも全体がやわらか、後口は辛みを感じながらのクリアで完成度の高いモダン寄りの日本酒で、人気が高いのもうなずけます😋
シリーズ化されているので、ぜひ他の風の森も試してみたい！
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