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刈穂気魄の辛口+25純米山廃原酒生酒
ゴジョレヌーボー
少し黄色で若干のトロミ。 炒った生米の芳ばしい香。藁や土の様な香り、炭の様なスモーキーな香りでしょうか。 飲み口はサラサラと喉の奥まで水の様に流れていきます。 口内は土や炭の様な香りで覆われます。ブラックペッパーのホールを口の中で噛んだ様にビリビリと刺激を感じ、ウィスキーを飲んだ後の様に喉の奥から熱を感じました。 超ドライでキレが良かったです。