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若葉純米プレミアム 〜瑞浪産米で仕込んでいます〜
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蔵元部
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おっ
わかば アルコールのツーンと来る香り。舌の上で最初は無味と思ったら、後から酸っぱさと痺れ。焦がした砂糖のような感じも。蔵の方の仰る通り、温めると渋うま。 先日小左衛門の蔵開きへ行った際、徒歩2分くらいの所にあるこちらの酒蔵で購入。 黒い猫さんが歩いてきてお出迎え。と思ったら通り抜けて外へダッシュしていきました。