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寒紅梅Protto Type J純米吟醸原酒
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今田商店
20
中塚龍雄
「風の森」と仲良い蔵らしく手法も似ていてガスをあえて残すことで爽やかさがあり、甘めに造ってるので女性に飲みやすいスタイル。 火入れしていてもフレッシュさが保たれている。