デビル
場所 山形県酒田市
米の種類 出羽燦々
酒の種類 純米大吟醸
精米度50%
アルコール度数14°
酵母
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+2 リンゴ、洋梨、マスカット
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 1.5
酸 2.0
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 1.2
余韻 優しい甘み、スッキリ
印象 フルーティ辛口
うまいねー。
香りはお猪口だと控えめだが、グラスに移し変えると爽やかな青リンゴや洋梨の香り。
味はイメージ通りで甘みもありつつ酸味がしっかりしてて、フルーティだけど甘すぎないやつ。
出羽燦々の格上がる。
リピートスコア 2.5