Hiz
《個人的な好み》
65/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
中程度
吟醸香 △ 若いバナナ
原料香 △ 蒸米
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな原料香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
なめらかな
とろみのある
[味わい]
甘 味 △ ほんのりとした
酸 味 △ 角のない
苦 味 x 仄かな渋味
旨 味 ○ ふくよかな
[複雑性]
中程度
[含み香］
やや弱い
上立香同様
[余韻]
やや弱い
わずかな渋みの余韻がある
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒
醇酒○
熟酒