koge2仁勇蛙純米吟醸生酛原酒鍋店千葉県2024/5/11 12:41:03家飲み部51koge2「人は人徳と勇気持って生きるべし」という家訓から命名したんだそうな． 少し乳性飲料を思わせるふわっとした甘い上立ち香．が，酸味はほぼ感じず甘い，だが苦味を持った辛さが引き立ち，苦甘である．結構シブい甘さだ．すこし収斂性も感じる． レッグスは多く長く細いが強い．微かに黄色みを帯びている．
