ぼるぼ田光純米吟醸早川酒造三重県2025/1/5 12:33:312022/10/31鳥つた17ぼるぼ■純米吟醸 Malic acid■ □原料米：出羽燦々 □精米歩合：55％ □アルコール分：13度 ◇特徴・味わい◇ たびか 山形県産出羽燦々とリンゴ酸を生成する酵母(三重酵母MLA-12)を使用した純米吟醸酒。リンゴを連想するような、シャープで爽やかな香り・軽快な旨み・スッキリとした酸を感じる風味が特徴的です。やさしい口あたりと低めのアルコール度数でありながら、ボリュームのある味わいをお楽しみいただけます。
