shitakkeたかちよ森のくまさん 100%純米吟醸原酒生酒高千代酒造新潟県2023/4/3 18:27:502023/4/4粋の座78shitakkeピチピチ苦甘の"森のくまさん"♩ 吟醸香が感じられ、最初の口当たりは生なだけあってフレッシュ。甘みが強いわけではないですが、そのニュアンスが間違いなくあります。余韻に苦みのような複雑味というか、コクがありますね。印象としてはクリアな酒で、美味しくすっきり飲めます♩ 使用米は「森のくまさん」100%です。単体ででも、食中酒としても個人的にはいけちゃいますね！
