Mar 25, 2023 9:43 AM
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- 赤兎馬. 酒米：神の穂 精米歩合：55% ------ 購入サイトより抜粋 ------ 神の穂は2007年に誕生した三重県初のオリジナル酒造好適米です。 神の穂という名前は、神の国で生まれ、神の国で育ったお米であることに由来しています。 母は福井県のお米、越南165号で、 父は愛知県の酒造好適米の中部酒97号こと夢三水。 夢山水の母は山田錦なので、 神の穂は山田錦の血を受け継ぐお米ということになります。 ------ ------ ------ ------ ------ 華やかな香りと美しい甘味がいい感じ！ 風味が優しいと云うかまろやかでした！ ✩5.0
赤兎馬 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
