Y.Tokushigeあべ純米吟醸純米吟醸阿部酒造新潟県2023/12/2 10:41:032023/12/2春山酒店25Y.Tokushigeコメの旨みと酸みが中心。甘みもほのかに感じる。火入れながらフレッシュ感もある。シンプルに飲み飽きずにうまい。とくに食中酒として邪魔しないし、優しい酸で口をリセットしてくれる感じ。 常備しておきたいお酒。 酒米→新潟県産米 60%精米 アルコール分→14% 酵母→新潟G9酵母