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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
七水純米吟醸 雄町
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家飲み部
28
はな
今宵は気になっていた七水デビュー。開栓から一口目にかけての印象はよくある甘旨系?と思いきや後からピリリと辛口、キレも良し。飲み慣れてくると甘さ旨さの後にジューシーさも感じられ、一層好みの味わいに。 うーむ、これは他も試してみたいですね。。うまい! アテは〆の茶漬けを意識して鯛の漬けで。