misamisao加茂錦荷札酒 月白純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2025/3/21 12:40:462025/3/21家飲み部58misamisao本日は荷札酒の月白をいただきます🍶 何気にこちらはお初です。 香りはフレッシュでシャープな辛さを感じます。アルコール感もありますね。 口にするとパチパチと弾けるガス感と旨さとキレを感じます。いつもの荷札酒の甘旨酸系とは少し系統が違いますね。鯛のお刺身など白身魚系とあわせてみたいです。薄口だしの煮物とあわせてますが美味しいです☺️✨