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たかちよシン・タカチヨ O type 零 Ray 扁平精米純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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CANON
《個人メモ》 《リピートシリーズ》 【購入金額】720mL 1870円(税込み) 【飲み方】冷、食前、食中、食後 【歩合】65%(新潟県魚沼産一本〆100%) 【使用酵母】− 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】12.0度 【製造年月】2024.01 【外観】無色透明で、とろみなし。 【味:★★★★★】スパイシーな香りが少しあり。口に含むとそれはそれは甘いリンゴジュースのような感じ、しかし米の旨味も奥にいる。後味はさっぱり。 【のどごし:★★★★★】スッと。 【時間経過での変化:★★★★☆】変化なし。 【コメント】文句なしの美味さ。ジュース。食事のデザートに合う。 【総合評価】★★★★★A