nenemu
一白水成 純米吟醸 山田穂
秋田のお酒。年に一回しか飲めない超貴重酒。酒米に貴重な山田穂を使用。
呑み口は酒の旨味が一気に荒々しく口の中に広がり暴れまわります。辛口の中にほんのちょっとの甘み。飲み干すと強烈な苦み。また一口含むと、苦みのせいで甘さが一段と明確になる感じです。で残る苦みにもう一口でさらに荒々しい旨味。甘いものと辛いものを交互に食べたら無限に食べられちゃうじゃない!by 3月のライオンの香子
味の振り幅がすごくて、まさにツンデレ。
ノブロックTVのみりちゃむに罵倒されて喜ぶ錦鯉の渡辺さんみたい。このお酒はみりちゃむ。またわけんがらないことを言ってしまった。