じゅんちょる

たかちよ

高千代酒造新潟県

2025/1/10 0:37:15

2025/1/10

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じゅんちょる

平仮名「たかちよ」は、果物のような芳醇さをイメージして造られる特約店限定酒です。 青の「たかちよ」は一回火入れのおりがらみ酒。 そんな珍しい造りながらも、「たかちよ」シリーズ唯一の通年商品というから驚きです。 このお酒では「グレープフルーツ」をイメージしています。 結果的にそうなるのではなく、グレープフルーツを目指して造られるんです。 とても面白い試みです。 開封すると、もちろんグレープフルーツ様のみずみずしくて、爽やかな上立香。