みきっき
醸造家 松本日出彦氏が京都の地に創業した「日々醸造（ニチニチジョウゾウ）」。
京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく楽しめる日本酒を醸します。
兵庫県東條永福産の「愛山」を100％使用した贅沢な1本。
甘みがありボリューム感のある愛山と違い、日出彦さんの技量が光るシャープで洗練された愛山。
ギュッと凝縮した様々な果実が、口の中にふわっと広がります。
きめ細やかで緻密、軽やかな飲み口。
アルコールも12％と低め。
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