さけのわ

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奥播磨
Apr 2, 2021 12:09 PM
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  • ヒラッチョ開栓後、2か月以上経過していますが、奥播磨の燗は鉄板の旨さ。 剣先イカ、ウマヅラハギの刺身。 ウマヅラハギは肝もあり、これがまた日本酒にドンピシャ(ベストマッチ)👍 奥播磨の燗酒が、ウマヅラハギの肝の濃厚さとも交錯して何とも旨いです。
  • 遥瑛チチヒラッチョさん、こんばんは🌇 肝醤油に白身を浸けて食べたら絶品ですねー😊 一週間お疲れ様でした❗️
  • ヒラッチョ遥瑛チチさん、こんばんは🌇 肝のコクと醤油、白身ながら旨味のあるウマヅラハギ、、たまらない旨さでした👍

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