ジョナジョナ末廣純米吟醸山廃末廣酒造福島県2024/3/7 9:59:1619ジョナジョナ冷やして飲む。 まろやかで甘い香り。やや軽い甘味の下に山廃らしい酸味が通っていてボディ感があり、旨味の余韻が残るため飲み応えがある。味は濃すぎないため料理と合わせやすい。 室温に近づくと乳酸系の風味が出てくる。お燗も美味しいだろうなぁ。
