Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
alt 1alt 2
alt 3alt 4
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
84
ねむち
またまたもうちょっと続くイベント投稿… 京阪百貨店くずはモール店① 北陸日本酒フェアのブース【三笑楽】 お世話になっているお知り合いの酒屋さんが出展してるので訪問。 ◉三笑楽 ひやおろし 純米酒 けっこうシャープなひやおろし。 開栓後1週間くらい経ったら、シャープさの角が取れて、まろやかで旨いらしい。 ◉三笑楽 五箇山 五箇山産山田錦 2024 三笑楽の蔵は「白川郷・五箇山の合掌造り集落」で世界遺産の村にあるらしく、そこで昔ながらの造りをしてるので、実際にはダブル世界遺産になるんだな。 酸味からスッキリなうまみ ◉三笑楽 純米酒 山廃純米 定番商品だけど、特約店限定。めちゃ滋味深くてややミルキー。落ち着いてほっこりできる感じ。生酒も4月くらいに少しだけ出るみたいなので、狙っておこう。 ◉三笑楽 純米酒 赤ラベル 色はやや黄色味。しっかりとした旨味。山廃よりと酸味を感じるので、旨味よりもやや酸味が勝ってる感じ。 今回は銘柄毎に飲ませてもらってなくて、ごちゃ混ぜの順番で飲んでるのを銘柄でまとめてます。