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光栄菊天然乳酸菌仕込み 月光 無濾過生原酒
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ツンと鼻をつくような香り。酸味が強く、複雑な香味。ガス感があり、アルコールの刺激も感じた。人によっては辛口と感じる人もいそう。 香味が乳製品と良く合いそうと素人ながらに感じた。少し強めなチーズでも負けなさそう。 非常に美味しかった。