まーつ赤武MOUNTAIN 2024赤武酒造岩手県2024/8/7 9:09:002024/8/7家飲み部27まーつ開栓しました！ 甘酸っぱい味わいと 伸びやかな酸が特徴的な１杯。 ガス感もあり、ほんのりと苦味もあり。 白麹を使用しているとのことで この特徴的な酸味が表現されてると思われます。 AKABUの純米吟醸と飲み比べましたが、 純米吟醸は旨み、 MOUNTENは酸味っていう違いを感じました。
