りゅうじ2号
上立ち香は穏やかな純米の香り。含むと甘旨ジューシー微炭酸が広がる。その後ちょい苦が来てスッとキレる。これはおいしい。含み香りもフルーティ。わりとしっかりしている味わい。
重厚感ありつつもライトな口当たりでスルスル飲める。食中も単体もどちらもイケる。甘旨苦ジューシーフルーティどっしりライト。という印象。どっちなんだという感じだけど、甘口な感じ。活性にごりよりも甘口。やっぱり山恵錦は甘くて美味しい。
おきにいり
山恵錦
精米歩合50%
アルコール16度
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