Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
alt 1alt 2
alt 3alt 4
27
Hiz
ヌメロアンは意外にも甘酸? 一二杯では酸味がたってるかなと 温度が上がるにつれ甘味の方が感じられる ただ余韻の苦味は結構しっかり 《個人的な好み》 70/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆辛口 《外観》 [色合い] ほぼ無色透明 《香り》 中程度 吟醸香 ◯ シャインマスカット 原料香 × 餅 熟成香 その他 [具体例] 綺麗な吟醸香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] なめらかな とろみのある [味わい] 甘 味 △ さらりとした 酸 味 △ 爽やかな 苦 味 △ スッキリとした 旨 味 x 仄かな [複雑性] 中程度 [含み香] 中程度 上立香同様 [余韻] 中程度 ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 △ 爽酒 醇酒 熟酒