ななかづ長珍ひやおろし原種純米吟醸原酒生詰酒ひやおろし長珍酒造愛知県2023/9/23 8:25:432023/9/23家飲み部71ななかづ- 今日は朝から涼しい風が吹いて ようやく秋らしさが出てきました 我が家に欠かせないひやおろし 開栓するとふわっとバナナ香 口あたりにほんのり甘さを感じると すぐにアルコールの辛味 その後に力強い米の旨味が押し寄せる 飲み飽きない旨さ 飲み方は何でも良いそうな どんな料理にも合いそう 開栓3日目 少し甘味が出てその分辛味がまろやかになり 味が落ち着いてきた あー旨い、来年も飲みたい