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今西純米吟醸 朝日
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常に初陣
みむろ杉が美味しかった、今西酒造。 今西は初めてです。 マスカットのような甘い華やかな香り。 透明感のあるフレッシュな呑み口で、最後にはキレのよい酸味が絶妙です。 食中酒として何にでも合いそうですが、特に醤油味にぴったりでした。 これは美味しい! お気に入りの1本になりました。 ペアリング︰春巻(ささみ大葉チーズ、かぶ) 出し巻かず卵 長芋短冊